 Le Moulin de La Forge est situé sur la Tardoire, au cœur du site exceptionnel de l’ancienne Forge à canon de Rancogne.
D’origine du XVIIème siècle, il a été entièrement restauré par Daniel et Françoise Michenaud.
Grâce à sa roue à aubes, le moulin utilise l’énergie hydraulique pour faire son électricité mais aussi pour fabriquer des produits naturels.
La roue à aube entraîne la meule à huile et à farine. Passionnés, ils y élaborent depuis 1996 diverses farines (maïs, châtaigne, noix, épeautre…) et des huiles naturelles de noix et de noisette.
Des produits simples qui ne comportent chacun qu’une ligne dans leur composition.
Le moulin de la Forge est un lieu de rendez-vous où vous retrouverez l’histoire, le mouvement, la nature et la gastronomie. |